Materina dúška

Podrobný popis

Materina dúška

Vytrvalá bylinka podobná tymianu. Má drobné vajcovité lístky s krátkymi stopkami. V júni až v júli sa porasty materinej dúšky ozdobia purpurovými až bledo ružovými kvietkami. Celá rastlina je silne aromatická, zvlášť za slnečného počasia. Materinej dúške sa darí takmer všade, ale najviac jej vyhovuje suché piesčité stanovište na slnku. Je odolná proti vymŕzaniu, nevyžaduje zvláštnu starostlivosť a na jednom mieste vydržia mnoho rokov. Veľmi pekne sa vyníma v skalke alebo suchom múriku. Má príjemnú vôňu a mierne horkastú chuť. Používa sa ako korenie, najmä sušená. Na sušenie sa zbiera vňať pred kvitnutím alebo za kvetu. Suší sa ľahko, je odolná proti zapareniu. Skladujeme ju v dobre uzatvárateľných nádobách. Pridáva sa do rôznych pokrmov, ale tiež ju často používame pri zdravotných ťažkostiach.

Výsev: III.-IV.

Zber: VII.-VIII.