Ako pestovať bazlku

bazalka

 

Bazalka pravá

Bazalka pravá s aromatickými listami príjemnej klinčekovej vône patrí medzi obľúbené koreninové rastliny podobne  ako majorán. Používame ju na korenenie omáčok, polievok a pri príprave diviny, pečene a strukovín. Je vhodná na korenenie nálevov pri konzervovaní cvikly. Zmierňuje nadúvanie a najmä podporuje chuť do jedla.

Bazalka pravá je jednoročná rastlina, ktorej sa darí len v teplých, slnečných a chránených polohách. Semená sejeme v marci do pareniska alebo do debničiek. Vzídené rastliny je vhodné presadiť do malých črepníkov. Takto predpestované priesady vysádzame  najčastejšie  po dvoch vo vzdialenosti 0,3 m od seba.

Vňať zbierame prvýkrát na začiatku kvitnutia , druhýkrát asi v septembri pred dozretím semena. Prvýkrát  zrezávame rastliny asi 0,10 m nad zemou, aby v dôsledku príliš hlbokého rezu nevyhynuli. Vňať sušíme na tienistom mieste.

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie